Binnenkort komen er uit onze moestuin weer een overvloed aan wortelen en selder.
Dit jaar heb ik besloten de wortelen samen met de bleekselder in te maken. Dit zijn ideale soepgroenten en perfect als ik in de winter soep wil maken, maar ik kan ze volgend jaar ook gebruiken als mosselgroenten. Nog een paar in ringen gesneden uien erbij en de mosselgroenten zijn compleet.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten